Искрено се надявам по-голямата част от вас да обичат своята работа и да не ги притеснява факта, че днес е понеделник. Но дори и да сте от тях винаги има седмици които са по-трудни и по-мъчни, важното е те да не зачестяват. Мое лично проучване сочи обаче, че с окапването на листата по дърветата и падането на температурите, цветовете леко се отмиват от дъждовните капки и започват да преобладават сивото и черното и то не само в облеклото ни. Аз обаче си знам, че за всяка нещо си има лек, често пъти той се различава от отровата само в дозировката. Призовавам ви, да не прекалявате с днешното лекарство, което има за цел да оцвети в кадифено червено ако не дните, то поне вечерите ни.

Да си дойда на глътката, т.е. лекарството – дойде време за червеното вино. Не зависимо дали пиете мерло или мавруд от 10 или 110 лв., насладата на всеки момент се крие в детайлите. Разбира се ако сте от разбирачи, ще разчитате на нюансите във вкусовите качества на виното, но ако сте като мен (човек с неособено изискано небце), може да се отдадете и на детайлите около виното.
… прочети целия текст»